Wie der Name es beschreibt, wurden diese Hunde als Paar zur Dekoration auf Kamine oder Wandvorsprünge gestellt. Die Darstellung kleiner Hunde war besonders in royalen Kreisen seit Marie Antoinette beliebt. Die Volkstümlichkeit der britischen Königin Viktoria ließ auch ihre Begeisterung für Cockerspaniel zum Modetrend werden, den die zeitgenössischen englischen Keramikmanufakturen aufgriffen. In großen Massen stellten sie die aus zwei bis drei Formen zusammengesetzten Hundeplastiken für die breite Bevölkerung her. Das kostengünstige Steingut kam der Verbreitung zu Gute. Die billige Massenware aus England war ein beliebtes Mitbringsel deutscher Matrosen für ihre daheimgebliebenen Frauen. Die alternative Bezeichnung "Puffhunde" oder "Kapitänshunde" bezieht sich auf eine weitere populäre Funktion. Je nach Blickrichtung nach innen oder außen, zeigten sie im Fenster von Hafendirnen an, ob man "beschäftigt" oder frei war.