Der Gimpel, auch Dompfaff genannt, brütet in erster Linie in Mischwäldern und Parks, aber auch in Gärten. Im Gegensatz zu den auffällig gefärbten Männchen sind die Weibchen schlicht gefiedert. Als Nahrung schätzt der Gimpel Knospen, Beeren,Samen und Kräuter.
Laut der Roten Liste von 2013 leben nur 5 bis 10 Brutpaare dieser Vogelart in Berlin. Der Gimpel ist besonders geschützt gemäß Bundesnaturschutzgesetz.