Joannites cymbiformis ist ein Ammonit, der vor allem im „Hallstätter Kalk“ der Trias auftritt. Diese Ablagerung kommt sowohl im Alpenraum als auch auf der Peleponnes vor. Es handelt sich um einen "Roten Bankkalk", der in Griechenland vom Anis bis ins Karn abgelagert wurde (247 – 228 Mio. Jahre). Das Vorkommen von Joannites cymbiformis wird auf das mittlere Karn datiert. Innerhalb der Schichtenfolge kommt ein geringmächtiger (2-5 m) ,,bunter Cephalopodenkalk“ vor, in dem viele Ammoniten mit Umkrustungen von Eisenoxid auftreten. Diese extremen Fossilanhäufungen haben den Kalk berühmt gemacht.