Satire in Form eines Dialogs zwischen einem "Bürger aus der Provinz" und einem "Kellner", der anhand von Empfehlungen verschiedener Speisen ("Monarchie à la mode, Constitution, Republik, Freiheit, Anarchie") und Metaphern aus der Gastronomie die aktuelle politische Situation in Berlin und implizit die Machtstrukturen (König vs. Nationalversammlung) in Preußen kommentiert. Nachdem sich der Gast über die Rezeptur der "Freiheit" informiert, preist der Kellner als besten Konditor hierfür den "Karbeheldjungwißreichenbacheichlerkornsigristlövinsonsaßquaßlerfenrig", ein Kompilation der Namen der populären Volksredner, Schriftsteller und Publizisten sowie Abgeordneten der Preußischen Nationalversammlung: Adolf Friedrich Karbe, Friedrich Wilhelm Held, Georg Jung, Wiß (?), Oskar von Reichenbach, Ludwig Eichler, Philipp Anton Korn, Karl Sigrist, Moritz Lövinson, Saß (?), Max Schasler (im Volksmund: Dr. Max Quasler) und der hier als Drucker fungierende W. Fähndrich.