Das Sternberger Gestein (Sternberger Kuchen) ist ein Lokalgeschiebe aus dem Raum Schwerin. Sein Alter beträgt 26-28 Millionen Jahre (Tertiär, oberes Oligozän, Chattium). Es handelt sich um einen fossilreichen Sandstein, der mit ausgebleichten, mandelartig erscheinenden Mollusken-Schalen durchsetzt ist („Kuchen“). Das Fundgebiet erstreckt sich in erster Linie vom mecklenburgischen Sternberg westlich bis etwa zum Elbe-Lübeck-Kanal in Schleswig-Holstein. Das Sternberger Gestein wurde während der Eiszeit nur im Bereich kleiner Salzhorste im Raum Schwerin abgeschert und über kurze Distanzen verfrachtet. Nicht selten treten im Sternberger Kuchen konglomeratische Strukturen auf. Die intraformationalen Gerölle (Umlagerung von wenig verfestigtem Geröll innerhalb des Sternberger Gesteins) dürften in Untiefen an sich hebenden Salzstrukturen gebildet worden sein.