Der Kalk stammt aus dem Tertiär des Pariser Beckens, einer historischen Meeressenke, in der vom Perm bis zum Tertiär/Oligozän Sedimente abgelagert wurden. Neben diversen Fossilien enthält der Kalk viele Ooide. Diese kleinen Kugeln aus konzentrischen Kalkschalen entstehen bevorzugt in flachem, warmem, bewegtem Wasser und geben damit einen Hinweis auf die Bildungsbedingungen des Gesteins.