Das Sternberger Gestein ist ein fossilreicher Sandstein, der im obersten Oligozän in einem warmen Flachmeer gebildet wurde und von vielen ausgebleichten Molluskenschalen durchsetzt ist. Sein Alter beträgt 28 Millionen Jahre. Das Fundgebiet erstreckt sich vom mecklenburgischen Sternberg westlich bis etwa zum Elbe-Lübeck-Kanal in Schleswig-Holstein. Es handelt sich um ein Lokalgeschiebe. Eiszeitliche Gletscher haben Schollen dieser Ablagerung vom Untergrund losgerissen und nach kurzem Transport wieder abgesetzt.